На факультете «Туризм и отельно-ресторанное дело» функционирует система ступенчатой подготовки специалистов: в рамках получения образовательно-квалификационного уровня «Бакалавр» студенты имеют возможность получить свидетельство квалифицированного работника по профессиям:

«Агент по организации туризма» «Секретарь руководителя (организации, предприятия, учреждения)» «Повар» «Официант» «Бармен»

Это позволяет будущему руководителю туристического, отельного и ресторанного предприятия хорошо знать всю иерархию должностных обязанностей своих подчиненных, и, базируясь на этих знаниях, эффективно управлять персоналом предприятия.

Кроме того, за период получения высшего образования, студенты смогут зарабатывать себе на образование, работая в качестве квалифицированного работника в индустрии гостеприимства.

Идет практическое занятие по дисциплине «Технология продукции ресторанного хозяйства»

Последние штрихи в оформлении блюд

Секреты кулинарного мастерства вызывают повышенный интерес

Участники мастер - класса

По итогам работы мастер-класса определены лучшие блюда, приготовленные студентами факультета:

Салат «Морской коктейль»

Салат «Мраморный»

Десерт

Программу подготовки и переподготовки кадров по престижным рабочим профессиям: повар, бармен, официант, агент по организации туризма, секретарь руководителя на нашем факультете могут пройти все желающие.

Лицам, освоившим курс профессионально-технического обучения и успешно прошедшим квалификационную аттестацию по указанным профессиям, присваивается образовательно-квалификационный уровень "квалифицированный работник" соответствующего разряда и выдается свидетельство о присвоении (повышении) рабочей квалификации государственного образца (на украинском и английском языках).

Срок обучения и сумма оплаты указаны в таблице.

^*Сумма оплаты может измениться в связи с инфляцией.

^**Повышение квалификации для поваров 3 разряда, имеющих опыт работы по специальности.

 Форма обучения -  дневная, вечерняя, занятия проводятся 3-4 раза в неделю.

Начало обучения – с 1 сентября 2010г.

Перечень документов для поступления на курсовую подготовку.

1. Заявление (заполняется на бланке при подаче документов)
2. Оригинал документа о полном среднем образовании (аттестат)
3. Другие документы об образовании (при наличии).
4. Копия паспорта.
5. Копия идентификационного кода.
6. Медицинская справка формы 086-У или санитарная книжка (для повара, бармена, официанта).

Прием документов:

- с 15.07.2010 по 31.07.2010 - в приемной комиссии института ул. Рыбаков, 5, ауд. №224

- с 02.08.2010 по адресу ул. Рыбаков 7, каб. № 6

Телефон:  (0692)41-24-41*252

Моб. тел. 0957061843